مرحبا بك يآ زائر في منتدى رحال زاد نور المنتدى


    مع اسامه أطيب (شوربة طماطم بدقيق الذرة )

    شاطر
    avatar
    kokoko
     
     

    عدد الرسائل : 484
      :
      :
    تاريخ التسجيل : 24/07/2007

    مع اسامه أطيب (شوربة طماطم بدقيق الذرة )

    مُساهمة من طرف kokoko في الإثنين يوليو 30, 2007 2:23 am

    شوربة طماطم بدقيق الذرة












    المقادير



    زيت زيتون
    دقيق الذرة
    صلصة طماطم
    فلفل أسود
    ملح
    كزبرة
    بقدونس
    مرقة





    الطريقـة



    يسخن القليل من زيت الزيتون في وعاء على النار، ويضاف إليه تدريجياً دقيق الذرة ويقلب حتى يتماسك.
    تضاف صلصة الطماطم وتتبل الشوربة بالملح والفلفل والكزبرة والبقدونس، ثم تضاف المرقة وتقلب المحتويات، ويغطى الوعاء ويترك حتى تغلي الشوربة.
    تضاف كمية أخرى من دقيق الذرة حتى تتماسك الشوربة.
    تزين الشوربة بالأوريجانو والشبت وتقدم.
    ملاحظة:
    م/ك تعني (ملعقة كبيرة)
    م/ص تعني (ملعقة صغيرة)
    ك تعني ( كوب )
    avatar
    kameleaa99
     
     

    عدد الرسائل : 804
      :
      :
    تاريخ التسجيل : 16/06/2007

    رد: مع اسامه أطيب (شوربة طماطم بدقيق الذرة )

    مُساهمة من طرف kameleaa99 في الخميس أكتوبر 04, 2007 8:31 pm

    تسلم ايدك كوكو



    ربي يعطيكي العافيه



    كامي


    _________________
    http://www.albahhar.com/arabic/arb_cards/cards_view/friends/frd09.jpg " alt="" />
    avatar
    kokoko
     
     

    عدد الرسائل : 484
      :
      :
    تاريخ التسجيل : 24/07/2007

    رد: مع اسامه أطيب (شوربة طماطم بدقيق الذرة )

    مُساهمة من طرف kokoko في الخميس أكتوبر 11, 2007 3:26 pm

    شكرا كمومى حبيبتى متحرمش


    كوكو

      الوقت/التاريخ الآن هو السبت يوليو 21, 2018 11:12 pm